Digital Series: comment digitaliser son restaurant avec Odoo?
Le 24 mars 2026, le Swiss Digital Center, en collaboration avec la Fondation The Ark et la Chambre valaisanne de commerce et d’industrie, organise à Sierre la 10ᵉ édition des Digital Series, un rendez-vous dédié à la digitalisation des PME. Cette rencontre propose un format d’échanges concret basé sur des retours d’expérience terrain et des solutions applicables directement en entreprise. L’objectif: montrer comment les outils numériques peuvent aider les petites et moyennes entreprises à gagner en efficacité et en productivité.
Un cas concret de digitalisation dans la restauration
Cette édition mettra en lumière la collaboration entre le restaurant Le Lion d’Or et la société Simplidoo Sàrl, autour de l’implémentation du logiciel Odoo pour répondre aux défis quotidiens liés à la gestion d’un établissement de restauration. À travers le témoignage de Cem Pekcan, chef et propriétaire du restaurant, les participants découvriront les problématiques concrètes rencontrées dans le secteur — gestion administrative, obligations légales, suivi financier, gestion du personnel ou encore organisation opérationnelle — ainsi que les solutions numériques mises en place pour simplifier ces processus.
Le programme prévoit des interventions successives présentant le contexte du projet, les besoins de départ et les réponses apportées via la digitalisation, suivies d’un échange avec le public et d’un moment de réseautage. Pour les PME suisses romandes, cet événement offre une occasion précieuse de découvrir comment un outil de gestion intégré peut améliorer le pilotage d’une activité et permettre aux dirigeants de se concentrer davantage sur leur cœur de métier.
